580亿蒙牛,空降一位财务高管

浏览数:755    发布时间:2025/09/07 05:48:30

作者:谢之迎

编辑:陈晓平

图源:网络

蒙牛乳业董事会,又迎来一位核心成员。

9月1日,蒙牛官宣新的董事名单和职能分工,53岁的沈新文排在执行董事第二位,居于总裁高飞与副总裁王燕之间,且成为战略及发展委员会成员。

《21CBR》查询蒙牛官网,沈的名字已出现在“高级管理层”一栏,同样仅排在高飞之后。

8月末,沈新文获任蒙牛执行董事、副总裁及CFO,接替近退休年龄的张平。

他的空降,赶上乳业调整期,高飞领衔的管理层,面临一定挑战。

1-6月,蒙牛营收415.7亿元,同比下滑6.9%,由于联营企业业绩承压,其利润回落。眼下,蒙牛市值仅为580亿港元,处于8年来的低位。

“团队磨合期过后,今明两年将集中释放组织红利,尤其在成本管控和海外整合上会更凌厉。”眺远咨询董事长、CEO高承远向《21CBR》表示,蒙牛的潜力仍旧颇为可观。

1

高层换新

过去18个月,蒙牛高层连番调整。

其先后迎来新总裁高飞、新董事长庆立军,以及新CFO沈新文,三人平均年龄在51岁上下。

公告显示,沈新文是位“中粮系”老兵,历经商业、地产、工程、饮料等多条业务线历练,在中粮系统已有30年之久,履历集中在财务领域。

沈新文

来蒙牛前,他担任中粮子公司中国食品执行董事,以及中粮可口可乐副总经理兼CFO。

新CFO的到位,已有前兆。

张平在2024年3月即辞任执行董事,只留任副总裁、CFO职位。今年8月末的业绩会上,两人均现身,完成交接。

沈拥有丰富的财务和行政管理经验,将协同总裁推进现有策略。

2024年3月,长期任职蒙牛的高飞,从内部提拔升任总裁,随后,乳业巨头的战略转向“一体两翼”:

“一体”指常温、低温、冰品、鲜奶、奶粉、奶酪六大核心业务基本盘,主要变化在“两翼”,即大健康赛道和国际市场拓展。

“在这个战略上,我们必须保持定力。”高飞在中期业绩会上强调。

“三位‘70后’高管,组成‘青壮派’核心,财务、运营、数字化背景的新班子,有助于推进精细化管理和成本管控。”

中国企业资本联盟副理事长柏文喜对《21CBR》评论说,管理层的最新调整,为蒙牛未来3-5年的战略落地,提供了稳定且有创新活力的团队支撑。

《21CBR》记者注意到,张平2023年薪酬432.5万元,2024年他任执行董事近3个月,领薪112.3万元。据此推算,蒙牛CFO职位年薪,当在400万元以上。

而沈新文在中国食品的薪酬,2024年为206.1万元,以此看来,沈新文个人薪酬,到任蒙牛后预计能有一定涨幅。

2

遭遇低谷

目前,乳业的终端消费复苏缓慢,蒙牛在内的大厂仍陷调整压力。

“几乎大小品牌都在促销,有直接降价的,有搭送礼品的,就是为了促动销。”有超市乳品区工作人员告诉《21CBR》记者。

“奶业周期比我们预期中更长,也更具挑战性。”高飞在业绩会上坦言。

图源:视觉中国

1-6月,蒙牛的销量和综合价格,均现低个位数下降;核心的液态奶业务压力尤大,同期收入321.9亿元,较上年362.6亿元,缩量超40个亿。

据张平透露,液态奶消费已有复苏态势,二季度下滑“明显收窄”,7月和8月至今,基本保持二季度的趋势。

“今年一下子可能解决不了周期的问题。”

高飞表示,当前也提供了转型升级的机遇,他将领导团队加速细分品类的发展,优化品类结构。

针对不同人群的多元化需求,蒙牛在1-6月推出超百款新品,覆盖从常温奶到低温酸奶、从鲜奶到冰淇淋的全品类矩阵。

“多元化品类合计占比提升至约20%,对液态奶的依赖度由81%降至77%。”柏文喜表示,管理层的应对,已初步验证“一体两翼”战略对冲周期的有效性。

乳业依然有许多空间。

高飞提及,在欧美市场,奶酪、黄油等固态奶产品比重达到50%,乳铁蛋白、脱盐乳清粉等高附加值原料也占据绝对高地,主导高端原料市场的供应和定价。

反观中国乳业,进口乳品折合成原奶,达到1700万吨,尤其固态乳品长期依赖进口,这是行业的短板,也是其未来突破方向。

3

瘦身减负

乳业整体困于下行周期,蒙牛的多笔收购,也成为负担。

1-6月,蒙牛净利20.46亿元,同比下降超16%,其中单单现代牧业一家,即使蒙牛承受5.45亿元的账面亏损,抵消成本下降对净利润的修复。

2024年,高飞为首的管理层,已计提贝拉米、现代牧业相关损失,超过40亿元。

为优化资产结构,团队正着力推进瘦身。

8月,蒙牛以约合12亿元人民币对价,将子公司雅士利旗下的新西兰奶粉工厂100%股权,出售给新西兰乳企a2公司。

该工厂是蒙牛-雅士利全资子公司运营的首个海外生产基地,初始总投资不低于11亿元。

官方称,公司主动管控资本性支出、评估低效资产、调整优化资产组合,出售工厂是系列管理动作的一部分。

高飞团队,也着重提到“精细化运营和提质增效”。

1-6月,蒙牛销售及经销费用116.14亿元,同比减少约10亿元,销售费用率降低0.5个百分点。

“在聚焦提质增效基础上,加大了在科技创新和数字化投入。”高飞专门提到。

对于上任的沈新文,身为CFO的一大任务,或在于提振资本市场的信心。

2024年8月,蒙牛披露最高20亿港元的回购计划,一年多来,合计耗资约5亿港元,股价起色依然有限。同在行业低谷,蒙牛580亿港元的市值,只及伊利的30%左右。

不过,只要基本面平稳,低谷期入局,对高管个人也未尝不是一种抄底。

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