2025/09/08 03:51:05 1,206次浏览

文/每日资本论

“我们坚决反对内卷。但竞争持续且更加激烈,我们将尽自己的努力捍卫我们的市场地位。”

“这不是我们第一次面临这种激烈的竞争。过去数年来,我们在竞争中成长,也正是竞争造就了我们今天的领先地位。”

在2025年第二季度财报电话会上,美团CEO王兴这样回应近期白热化的外卖竞争。由此,不禁让人回想起多年前的千团大战,当时美团从数百家团购网站中脱颖而出,成为最后的赢家。

8月27日,美团发布2025年第二季度业绩报告。财报显示,美团该季度实现营收918亿元,同比增长11.7%,展现出稳健的发展态势。但令部分投资者担忧的是,美团二季度调整后净利润为14.9亿元,同比大幅下降89%。

显然,这份财报折射出当前外卖市场史诗级的战况。随着京东今年2月强势入局外卖领域,阿里迅速跟进推出淘宝闪购,三大平台掀起的外卖补贴大战规模空前。对于美团来讲,一个必须要回答的关键问题摆在面前:在如此激烈的竞争中,如何打赢一场不能输战役?而这场烧钱大战最终又将即时零售推向何方?

外卖大战,格局未变

尽管美团营收保持增长,但利润表现折射行业竞争之激烈。美团在财报中解释,由于外卖行业竞争激烈,受本季度开始的非理性竞争影响,经营溢利同比下降75.6%至37亿元,经营利润率同比下降19.4个百分点至5.7%。

不仅美团,其他参战方也未能幸免。京东2025年第二季度归属于公司普通股股东的净利润为62亿元,同比下滑50.8%。阿里巴巴2025年第二季度非公认会计准则净利润为335.1亿元,相较2024年同期的406.91亿元下降18%。原因或是由于阿里巴巴是在今年4月底才推出淘宝闪购,且在7月才推出大规模补贴,因此本季度其外卖相关的收入增长也不大,对利润的影响或并不太明显。

三大平台的销售支出和营销费用均大幅攀升。美团销售及营销开支同比增长51.8%至225亿元。京东营销开支更是增加127.6%至270亿元。阿里巴巴若不考虑股权激励费用的影响,销售和市场费用占收入比例从去年同期的13.3%增加至21.3%。

横向对比的话,京东外卖在履约+营销补贴两端的额外支出约135亿-150亿元,美团约90亿,阿里约150亿元。阿里在7月又宣布了新的500亿补贴,持续很久。若按照二季度的打法,京东暂时退出,美团阿里运营效率对比在 1:2至1:2.5。若美团三个季度累计砸200亿银子,对应阿里巴巴可能就要耗费400亿到550亿元,相当于其一个季度的利润。

若如此,这场新外卖大战,还真难说谁是赢家。

更有意思的是,尽管投入巨大,但市场格局并未发生根本性改变。根据瑞银8月25日发布的研报,以订单量为衡量标准,美团的市场份额则从竞争前的85%、二季度的74%下滑至65%,但仍保持绝对领先;淘宝闪购、饿了么的市场份额已经从竞争前的11%和二季度的13%翻番至最新的28%,继续排名第二;京东的市场份额从二季度的13%降至7%。

好了,本能的问题是,若烧钱大战硝烟散尽之后,市场份额会再次变化吗?要知道,从用户体验角度来讲,美团的配送速度和稳定性依然排第一。

当然,竞争也意外带来了用户习惯的养成。很多以往不点外卖的人开始因为补贴尝试外卖服务,为市场培养了新用户。在超大单量冲击下,平台的运力体系承受压力,这也考验着各平台长期积累的稳定履约能力。

美团在本季度实现了令人瞩目的运营数据:美团App的月活跃用户突破5亿大关,用户年均交易频次再创新高。 7月份,美团即时零售日订单量峰值突破1.5亿单 ,创造新纪录。

王兴早在2018年美团IPO路演时就展示过路线图,设定了到2025年实现日均订单量1亿单、每单盈利1块钱的目标。他在本次电话会中表示:“到上个季度,由于竞争非常激烈,我们不仅实现了日订单量1亿,而且实际上已经大幅超越,达到了1.5亿。”

在反内卷中奔跑

面对激烈竞争,王兴强调了回归基础的理念:“ 无论市场如何变化,无论竞争如何激烈,我们将专注于做正确的事——回归基础:提供更好的商品选择,确保快速可靠的配送服务,并提供始终实惠的价格。 ”

怎么理解?就是“你打你的,我打我的。”

原因也很简单。零售的本质始终是选品、价格和服务。在即时零售领域,服务具体体现为配送能力。美团凭借十余年构建的运营能力,巩固了市场领先地位 ,全量配送订单平均送达时间仅为34分钟 。

值得注意的是,当前补贴大战主要集中在奶茶等饮品类订单,创造了需求泡沫。用户可以因补贴一天喝五六杯奶茶,但这种行为显然不可持续。而茶水单与正餐单有本质区别。用户可以忍受茶水单送达慢甚至退单,但很难忍受正餐订单配送不稳定——到点就要吃饭,尤其在饥饿的时候。 最终能够长期稳定满足履约体验和供给丰富度的平台,才能收获整个市场 。

相比短期业绩,美团本季度在“生态健康”上的投入更具行业意义。2025年,美团率先迈出互联网全面“反内卷”第一步,通过“为骑手减压、帮商家减负”等系列举措,推动产业链上下游回归良性竞争。

在骑手保障方面,自 7月1日起,美团已在17个省市为全体骑手全额缴纳“工伤险 ”。骑手养老保险补贴今年年底将覆盖全国,预计超过百万骑手受益。 美团还设立了16亿元的夏季骑手保障专项补贴,并扩大“骑手大病关怀计划”的 疾病报销范围,覆盖兼职众包骑手的未成年子女。

在商户侧,美团通过直接的现金补贴和持续的模式创新,助力商户健康发展。截至今年7月,美团助力金 已覆盖30余万餐饮商家 。近半数商家反馈“小店订单量显著增长”,四成商家的收入明显提升。

在行业食品安全建设方面,美团持续推进“互联网+明厨亮灶”模式落地,预计到2025年底,将有超20万家商家加入“明厨亮灶”。未来三年,美团还将在全国各地投资建设1200家“浣熊食堂”,为消费者打造全链路可追溯的放心外卖模式。

容易忽视的是,本季度美团研发投入63亿元,同比增长17.2%,体现了对技术创新的重视。截至2025年6月底 ,美团无人机已在多个城市开通64条航线,累计完成订单超60万单 。

美团近期加快了在海外推广无人机配送的步伐,选择迪拜作为首个国际试点城市。去年年底,美团已获迪拜首张商业运营资质证书。美团计划今年下半年在迪拜码头滨水区新增2至3条配送航线。预测,未来全球约有10%至15%的即时配送订单可通过空中运输实现。尤其在高优先级的紧急物资和医疗用品配送方面,无人机将发挥越来越重要的作用。

在国际化方面,美团新业务也持续迎来突破。Keeta本季度的订单量和GTV继续强劲增长。在香港市场,Keeta进一步巩固了领先地位;在中东市场,Keeta在7月底进一步覆盖至沙特20个城市,并于近日正式在卡塔尔上线服务。

做好零售,需回归基础

部分业内人士表示,外卖行业大战,短期内各家平台投入巨大,市场受到了一波洗礼和教育。但无论市场如何变化,零售的本质不会改变。能 够长期稳定满足履约体验和供给丰富度的平台,将收获最终的市场。

而美团是从竞争中走出来的公司,多年前千团大战就是把对手都熬死了。在外卖领域,美团具备多年积累的优势,有信心和决心守擂成功。

更需要引起行业重视的是, 市场不应把视角局限在外卖大战内部,而应该放眼整个电商互联网生态。各家公司都需要思 考,短期的竞争之后,未来该怎么布局。正如阿里、京东都需要面对拼多多的竞争一样,任何企业都不能只盯着眼前的对手。

美团CEO王兴表示:“我们将继续围绕‘帮大家吃得更好,生活更好’的使命,加大在技术创新和生态建设方面的投入,为行业上下游的合作伙伴创造更多价值,推动行业可持续发展。”这话也可以理解为美团对未来一段时期的定调。

可以肯定,未来几个季度,外卖大战的硝烟不会很快散去。但美团已经展示了其战略定力——在反对内卷的同时,继续聚焦于零售基本面:丰富的商品选择、快速可靠配送和实惠价格。十年积累的运营能力、5亿月活用户的规模效应、持续创新的技术投入,这些巩固了美团的领导地位和长期竞争优势。美团十余年构建的即时配送网络和生态体系,对手靠补贴激励在短期很难复制,而这场外卖大战的终局也不是看谁烧钱多,而是看谁能真正守住零售的基本面。

正如王兴所言:“归根结底,即时零售仍是零售的一种形态。要在零售业务中取得成功,在各种花哨的东西过后,最终还是要回归基本面、回归基础。”这句话不仅适用于美团,也值得所有参与这场竞争的企业深思。

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美团二季报:跳出内卷,回归基础
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